• Инструкция по приготовлению: 1. Для соуса: обжарьте на сковороде немного лука и моркови, добавьте смесь из 150 г сметаны и 150 г томатной пасты. 2. В кастрюлю или глубокую форму выложите замороженные половинки перцев начинкой вверх. 3. Залейте подготовленным соусом и добавьте горячую воду до середины уровня перцев. 4. Тушите под крышкой на среднем огне около 40 минут.