Способ приготовления (ВАЖНО): 1. Жарка на сковороде (Классика): Не размораживая (или дав полежать 15-20 мин), обжарьте на среднем огне в большом количестве масла. Сначала кладите отверстием (или швом) вниз. Жарьте по 5-7 минут с каждой стороны до темно-золотистого цвета. 2. В духовке: Смажьте желтком, выпекайте при 180-190°C в течение 25-30 минут до готовности мяса. • Совет: При жарке на сковороде накрывайте крышкой в середине процесса, чтобы мясо внутри точно проварилось.
• Условия хранения: 60 суток при -18°C. • Масса нетто: 1000 г (8 шт. по 125 г).